Gyoza niku
ravioli di carne in sfoglia di grano “00” e riso – 3pz
€ 4.00
Gyoza ebi
ravioli di gamberi in sfoglia di grano “00” e riso – 3pz
€ 5.00
Gyoza yasai
ravioli di verdure in sfoglia di grano “00” e riso – 3pz
€ 4.00
Takoyaki
polpette di osaka con polpo e fiocchi di tonno disidratato – 3pz
€ 5.00
Samosa
fagottino al curry – 3pz
€ 4.00
Edamame
fagioli di soia
€ 3.00
Goma wakame
alghe giapponesi marinate
€ 4.00
Mango salad
Julienne di mango e salsa dello chef
€ 5.00
Tako su
Carpaccio di polpo in salsa ponzu, limone,wakame
€ 4.00
Salmon tartare
salmone, avocado, mango, mayo e tobiko
€ 6.00
Misoshiru
zuppa di miso
€ 3.00
Harumaki Yasai
involtini vegetali (1pz)
€ 1.50
Tuna tartare
riso, avocado, tonno, salsa yogurt, mandorle e tobiko
€ 6.00
Edamame Spicy
Fagioli di soia piccante
€ 4.00
Tofu
Formaggio di soia con salsa di soia speziata e cipollotto fresco
€ 3.00
Crispy Tuna
Pasta sfoglia croccante con Philadelphia, tartare di tonno e salsa teriyaki (1Pz)
€ 2.00
Nuvolette di gamberi
sfogliatine fritte di gamberi
€ 3.00
Siu Mai
Saccottino al vapore ripieno di gamberi, castagna d’acqua, strutto raffinato, funghi secchi, pepe bianco e paprika
€ 3.00
Gyoza Kiiro
Ravioli al gusto di capesante in sfoglia di amido di frumento e amido di tapioca, curcuma in polvere, gamberi e pesce
€ 3.00
Gyoza Black
Ravioli di gamberi e pesce in sfoglia di amido di frumento e amido di tapioca, gamberi e pesce misto, carote, germogli di bambù e cipollotto
€ 3.00
Baozi
Panino cotto al vapore ripieno di carne di maiale e funghi shitake
€ 2.50
Tou-fu Puffs
Cubetti di tou-fu fritti speziati
€ 4.00